8 tipov ako pripraviť zdravšiu desiatu do školy
Vedeli ste, že podľa štúdií pravidelná konzumácia desiaty zabraňuje prejedaniu sa a znižuje riziko obezity u detí. Preto je dôležité dbať na kvalitu toho, z čoho sa skladá. Mala by deti dostatočne zasýtiť, dodať im dostatok energie a podporiť ich fungovanie počas zvyšku dňa.
Trápite sa, čo chutného, ale hlavne zdravého, vašim deťom pripraviť. Prinášame vám niekoľko tipov na zdravšiu desiatu do školy.
1. Domáca pomazánka vždy inak
Celozrnné pečivo s pomazánkou je klasika, ktorá nikdy neomrzí. Zvyknete pomazánku kupovať, začnite si radšej pripravovať domácu. Je zdravšia, viete, aké ingrediencie použijete a vyhnete sa aj zbytočnej soli, ďalším ochucovadlám či éčkam.
Väčšinou vám jej príprava nezaberie viac ako pár desiatok minút. Existuje nespočetné množstvo chutných a rýchlych receptov, takže vaše deti nikdy neomrzí. Nebojte sa experimentovať a pripravte ju z tvarohu, cíceru, červenej šošovice, pohánky alebo môžete vyskúšať aj jej sladkú verziu.
Ak nestíhate, siahnite po už pripravených pomazánkach v zdravšej verzii, ktoré neobsahujú palmový olej.
2. Ovocie a zelenina sú základ
Ovocie a zelenina by mali mať na jedálničku svoje nezastupiteľné miesto. Pribaľte vždy deťom na desiatu aj malé množstvo zeleniny alebo ovocia. Ak majú problém ho zjesť, skúste im ho nakrájať alebo pripraviť vo forme šalátu. Nakrájanú zeleninu alebo ovocie môžete doplniť o dip, do ktorého si ho môžu namáčať. Skvelou kombináciou je mrkva alebo stopkový zeler s humusom. Nakrájaný kaleráb posypaný troškou soli alebo vegety je tiež chutným chrumkaním.
3. Obložený sendvič
Šalát, kvalitná šunka, zelenina, chutná nátierka, to všetko v celozrnnom pečive tvorí dokonale vyváženú desiatu. Do obloženého sendviča môžete dať všetko, čo nájdete doma. Fantázii sa medze nekladú. Jeho príprava vám zaberie len niekoľko minút a jeho zloženie môžete neustále obmieňať. Dbajte na to, aby bol nutrične vyvážený.
Zužitkovať môžete aj zvyšky, ktoré vám zostali z dňa predtým či už je to kúsok pečeného kuraťa alebo grilovaná zelenina. Doprajte deťom občas zmenu a vymeňte pečivo za tortilu alebo toast zapečte.
4. Orechy a semiačka
Každá desiata by mala obsahovať aj malú zmes orechov a semiačok, ktoré sú skvelým zdrojom dobrých tukov. Tie sú priam palivom pre mozog, čo naši školáčikovia rozhodne potrebujú. Môžete kúpiť už namiešanú zmes alebo si ju sami namiešať z jednotlivých druhov orechov a semiačok podľa vlastnej chute.
Detičky ich môžu chrumkať samé počas prestávky alebo ich môžete nasypať do jogurtu, kaše či nimi posypať sendvič, alebo šalát.
5. Kaša z vločiek
Zdravou a výdatnou desiatou je kaša z vločiek. Použiť na jej prípravu môžete okrem klasických ovsených aj pohánkové, ražné, špaldové, pšenové i quinoové. Povarte ich vo vode alebo mlieku, klasické mlieko môžete vymeniť za rastlinné.
Na dochutenie pridajte jogurt, tvaroh, oriešky, semiačka, čerstvé, sušené alebo mrazené ovocie, džem, kakao či škoricu. Pre sladké jazýčky ju môžete osladiť sirupom, na výber máte niekoľko druhov: javorový, datľový, ryžový, kukuričný, kokosový, z agáve, z topinamburu alebo aj čučoriedkový či brusnicový.
Je len na vašej fantázii a čo majú radi deti, akú kašu im pripravíte. Použiť pri jej prípravu môžete aj zmes určenú priamo na prípravu kaše.
6. Jogurt alebo tvaroh
Ideálnou voľbou na doplnenie potrebných bielkovín je jogurt alebo tvaroh. Plnotučným produktom sa vôbec nemusíte vyhýbať, priam naopak. Pozrite si nutričné hodnoty. Častokrát označované potraviny ako bez cukru alebo s vysokým obsahom bielkovín, môžu mať horšie hodnoty.
Voľte radšej neochutenú verziu a dochuťte ich deťom sami. Rovnako, ako pri kaši, môžete pridať ovocie, oriešky, semiačka, džem, dosladiť medom alebo sirupom. Prisypať môžete aj vločky či granolu.
7. Lievance
Keď si vaša ratolesť nájde v desiatovom boxe lievance, určite sa poteší. Veď ktoré dieťa by ich nemilovalo. Pripravte ich v zdravšej verzii z ovsených vločiek, tvarohu alebo banánu. To isté platí aj pre rovnako obľúbené palacinky.
Dochutiť ich môžete tvarohom či kvalitným džemom s vysokým obsahom ovocia alebo im k nim pribaľte trochu ovocného šalátu.
8. Tyčinka v zdravšom šate
Nemôžeme hádzať všetky sladkosti do jedného vreca. Existujú aj tie v zdravšej verzii, bez palmového tuku a zbytočných sladidiel navyše. Občas deťom prihoďte tyčinku do desiatového balíčka. Vždy vás zachráni najmä v období, keď nestíhate nič pripraviť.
Ak hľadáte niečo, čo deti nielen zasýti, dodá im potrebnú energiu, ale aj podporí ich imunitu, vyskúšajte prvú proteínovú tyčinku obohatenú o kozie kolostrum. Tyčinka obsahuje až 32% vysokokvalitných bielkovín a 100 mg kolostra.
Máte ďalšie tipy na zdravú a rýchlu desiatu pre deti do školy? Potešíme sa ak ich budete s nami zdieľať na sociálnych sieťach a nezabudnite pridať #naureus.