SLZOVKA 500g

Popis

Slzovka obyčajná, tiež slzovka porcelánová alebo Jóbove slzy (Coix lacryma-jobi) je jednoročná tropická obilnina z čeľade lipnicovitých. Slzovka obyčajná je jednoročná tropická tráva s rozvetvenou stonkou s výraznými kolienkami, pripomínajúcimi kolienka. Dorastá do výšky okolo 1 až 2 m, výnimočne až 3 m. Tmavozelené lesklé listy sú 20 až 50 cm dlhé a široké až 5 cm, majú mierne vlnité okraje. Kvety sú nevýrazné, ale ich semenník s veľkosťou hrachu sa v priebehu dozrievania mení na lesklé biele až modrošedé tvrdé vajcovité guličky.

Energetická hodnota 1612 kJ / 388 kcal
Tuky 7,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 1,05 g
Sacharidy 67,5 g
z toho cukry 3,8 g
Bielkoviny 13,3 g
Soľ 0 g