Ryža červená natural 500 g BIO

Popis

Červená ryža je prirodzene bezlepková. Je príjemne chrumkavá a má orieškovú chuť i vôňu. Po uvarení vydrží dlhšie chutí, než bežná biela ryža, ale v kuchyni má rovnako široké využitie. Vychutnajte si ju celozrnnú a navyše v biokvalite.
 

Využitie:

príloha - ryžu možno využiť ako prílohu k slaným zeleninovým aj mäsovým pokrmom

závarka do polievky - skvele chutí v polievkach, ak ale máte vývar, uvarte ryžu zvlášť, aby vám ho nezakalila

rizoto - klasickým spôsobom môžete ryžou zmiešať so zeleninou a korením podľa ľubovôle

vyprážané ryže - po uvarení môžete ryžu na väčšom množstve oleja spoločne so zeleninou smažiť asi 2 minuty, nakoniec pridajte rozmiešaná vajíčka a krátko dosmažte, stačí už len korením dochutiť

ryžový šalát - ryžu po vychladnutí zmiešajte podľa fantázie s rôznymi ingredienciami, my odporúčame varené fazuľové struky, vlašské orechy, osmahlou cibuľku a šampiňóny, nakoniec zasypte čerstvou petržlenovou vňaťou a zalejte zálievkou z octu, horčice a oleja

sladké i slané nákypy - aj keď má zvláštnu farbu, môžete ju rovnako ako bielu ryžu použiť aj do nákypov
 

Červená ryža je typická svojou pevnou šupkou. Vďaka nej má aj po uvarení ľahko chrumkavú konzistenciu. Jedná sa teda o ryžu nelúpanú. Znamená to, že neboli zbavené šupky a následne brúsené a leštené. Šupka zaistí, že aj pri prevarení či prepečené si zachováva svoju pevnosť. Po uvarení má sladkú orechovú vôňu a môžete ju pokojne uvariť aj deň dopredu. Červená ryža vydrží bez straty chuti či dobré konzistencie aj dva dni po uvarení.

Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
 

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.
 

Návod na prípravu: Ryžu prepláchnite a varte v dvojnásobnom množstve vody 30-40 minút.

Neobsahuje žiadne suroviny živočíšneho pôvodu (mäso, mlieko, med)

Vyrobené zo surovín, ktoré neobsahujú lepok. Výrobok však môže obsahovať stopy lepku.
 

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 513 kJ / 362 kcal

Tuky: 2,4 g

z toho nasýtené masťné kyseliny: 0,0 g

Sacharidy: 77,7 g

z toho cukry: 0,9 g

Bielkoviny: 7,4 g

Soľ: 0,02 g
 

Krajina pôvodu: Thajsko

Obsahuje