FAZULA Mungo 500g
Parametre produktu
Popis
Mungo sú malé, olivovo zelené fazule. Z Indie sa rozšírili na východ a do strednej Ázie, neskôr aj do Európy. Mungo zrejú veľmi rýchlo, majú špecifickú a zaujímavú arómu. Z nutričného hľadiska sú významné pre vysoký podiel vitamínov a proteínov (až 25%). Mungo je ideálnou plodinou na naklíčovanie. Naklíčené semená obsahujú mimoriadne veľa bielkovín, železa a takmer všetky hlavné vitamíny skupiny B. Na zachovanie nutričnej hodnoty je vhodné naklíčené mungo konzumovať surové alebo sa odporúča po naklíčení krátko blanšírovať. Chuťou pripomína zelený hrášok.
Mungo sa vyznačuje jednoduchou klíčivosťou. Po 12 hodinovom namáčaní vo vode semená umiestnite na ploché sitko a prikryte vlhkou gázou. Dvakrát denne prepláchnite. Takto nakľučujte 3 - 6 dní. Konzumná zrelosť vrcholí, keď klíčky dosiahnu dĺžku asi 2 cm.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1452 kJ / 347 kcal;
tuky: 1,2 g;
nasýtené mastné kyseliny: 0,348 g;
sacharidy: 62,6 g;
cukry: 6,6 g;
bielkoviny: 23,9 g;
soľ: 0,013 g.
Krajina pôvodu: Čína / Mjanmarsko / Argentína.
Prečo naureus.sk :
- Získajte cashback z každej objednávky
- Profesionálne pradenstvo
- Skladom viac ako 40 000 produktov
- Sme špecialisti na kozmetiku a výživové doplnky
- Extrémny výber produktov
- Dôkladne vyberáme sortiment pre vás.
- Produkty skladom odosielame v deň objednávky. (objednávka do 14:00 hod. cez pracovné dni).
- Produkty "do 2 dní" sú už objednané a budú do dvoch dní na našom skade.
- Záleží nám na Vašej spokojnosti.
Zloženie
fazuľa mungo.
Hodnotenie produktu





Anonymný 15.10.2024, 12:12
0
0
Všetko je ok.