Datle sušené bez kôstok 250 g

Popis

Sušenie je tradičný spôsob konzervovanie datlí. Datle sú chutné samotnej, využitie ale majú aj pri pečení alebo príprave dezertov. Jedná sa o druh ovocia s výrazne sladkou chuťou.
 

Využitie:

pečivo - rozmixované datle do pasty zmiešajte s drvenými orechmi, strúhaným kokosom a treba troškou kakaa, vzniknutú zmes uváľajte do guľôčok

datle možno pridať aj do sladkých kaší alebo do kuskusu nasladko

marmeláda - 250 g ďatle namočíte do 200 ml horúcej vody, necháte 2 hodiny odstáť, potom všetko rozmixujete dohladka a máte rýchlo pripravenú a exotickú marmeládu

sladké pečivo - nahrubo nasekané datle môžete dať pred pečením do cesta a ozvláštniť tak napríklad klasický recept na banANOVA chlieb alebo akékoľvek iné sladké pečivo

raw torty - rozmixované datle sú vďaka svojej lepkavé a tuhé konzistenciu často využívané ako základy pre nepečené torty

sladké knedle - skúste pre raz naplniť knedle sušenými datľami, výsledok bude výborný

domáce müsli - datle sa môžu stať aj súčasťou vášho doma pripraveného müsli či pečených müsli tyčiniek

šaláty - nielen v ovocných šalátoch, ale aj jemne nasekané a v malom množstve urobia datle v zeleninovom šaláte zaujímavú exotickú chuť

datle v čokoláde - datle namáčajte v rozpustenej čokoláde, klaďte na plech a nechajte stvrdnúť

smoothie - namáčané datle je aj ľahké rozmixovať s ďalšími ingredienciami do hladkého kokteilu

Datľovník pravý plodí tmavé hnedé oválne plody, ktorým hovoríme datle. K domestikácii tejto rastliny došlo už v období medzi 3. a 4. tisícročím. Pochádza z oblasti Mezopotámie a vďaka človeku sa dnes pestuje od severnej Afriky cez Blízky východ až po pravý breh rieky Indus. V týchto oblastiach sú datle významnou súčasťou kuchyne. Často sa pečú na masle alebo sa lisujú do bochníka s názov "ADSUM".

Vďaka sušenie sa u ďatle výrazne zlepšuje ich trvanlivosť. Niektorým stravníkom ale prídu sušené datle príliš tuhé, v takom prípade je vhodné ešte pred konzumáciou namočiť datle do vody alebo mlieka. Datle majú silnú sladkú chuť, ktorá môže byť náhradou iných sladkostí nielen u detí.

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 20 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.

Návod na prípravu: Určené na priamu spotrebu.
 

Neobsahuje žiadne suroviny živočíšneho pôvodu (mäso, mlieko, med)

Nie je sladený cukrom, môže obsahovať prírodné cukry

Vyrobené zo surovín, ktoré neobsahujú lepok. Výrobok však môže obsahovať stopy lepku.
 

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 181 kJ / 282 kcal

Tuky: 0,4 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g

Sacharidy: 75,3 g

z toho cukry: 64,0 g

Vláknina: 8,0 g

Bielkoviny: 2,5 g

Soľ: 0,05 g
 

Krajina pôvodu: Irán

Obsahuje