Chia semienka 500g

Popis

Chia - semienka šalvie hispánskej (Salvia hispanica) kvitnúce bielymi či fialovými kvietkami pochádza z horskej oblasti Strednej Ameriky. Semienka tvorili dôležitú zložku jedálnych lístkov Mayov a Aztékov, odtiaľ výraz "chia" čiže sila, energia. Chuť chia semienok je neutrálna, preto ich môžete použiť do sladkých aj slaných pokrmov. Túto superpotravinu pridajte do nápojov, smoothie, mussli, jogurtu, nátierok ale aj do pečiva, kde nahradí funkciu vajec. Vďaka ich rôsolovitým vlastnostiam môžu byť využívané aj pri príprave domácich marmelád.

energetická hodnota: 2407 kJ / 579 kcal; tuky: 31 g; nasýtené mastné kyseliny: 3,3 g; sacharidy: 25 g; cukry: 0 g; vláknina: 34 g; bielkoviny: 20 g; soľ: 0,04 g.