Ako si vyrobiť proteínovú tyčinku doma - 3 skvelé recepty
Opatrenia vlády od nového roka výrazne sprísnili možný pohyb a jediné kam ešte môžeme ísť je stále príroda. Preto čoraz viac z nás v nej trávi svoj čas. Ísť sa na chvíľu poprechádzať alebo si dať dlhšiu túru je v tejto dobe priam záchrana predtým ako sa doma nezblázniť.
Ak sa rozhodnete vyraziť do prírody nemala by vám v ruksaku chýba nejaká dobrota alebo desiata, ktorou sa môžete posilniť. Siahnite namiesto nezdravých verzií, plných prázdnych kalórií, po niečom zdravšom s obsahom orieškov a proteínov, čo bude maj prínos pre vaše telo.
Ideálnou voľbou na potulky v prírode je proteínová tyčinka. Dobre sa skladuje, rýchlo ju skonzumujete a dokážete do nej dať kopu skvelých ingrediencií, ktoré vás na cestách nakopnú. Skvelou voľbou sú tyčinky od značky Fit4you.
Viete, že si takúto tyčinku dokážete jednoducho a rýchlo vyrobiť aj sami v pohodlí domova. Stačí vám na to pár ingrediencií a lahodná pochúťka je na svete. Navyše si môžete chuť prispôsobovať sami podľa svojich preferencií a každou ďalšou várkou ju zdokonaľovať.
Prinášame vám 3 základné recepty na výrobu domácej proteínovej tyčinky.
1. Univerzálny recept na proteínovú tyčinku
Základný recept, ktorý si dokážete jednoducho prispôsobiť vašim chutiam. Stačí vymeniť vanilkový proteín za inú príchuť, pridáte múku alebo mlieko z iných orechov.
Ingrediencie:
- 1 hrnček proteínu vanilkového (alebo iná príchuť)
- 1/4 hrnčeka kokosovej múky
- 3/4 hrnčeka kokosového mlieka
- 1/4 hrnčeka orechového masla
- 2 lyžice medu
Postup:
Všetky suroviny zmiešame dokopy. Nachystáme si plech, ktorý vyložíme pečiacim papierom. Rovnomerne naň rozprestrieme vzniknutú zmes tak, aby bola dostatočne vysoká. Takto pripravenú zmes dáme na 35 - 45 minút stuhnúť do mrazničky. Následne vyberieme a nakrájame na rovnaké kúsky.
2. Proteínová tyčinka so sušeným ovocím
Táto tyčinka je ideálnou voľbou pre všetkých milovníkov sušeného ovocia. Môžete si ju namiešať so svojim najobľúbenejším ovocím alebo vytvoriť kombináciou rôznych druhov príchutí. Rovnako môžete obmieňať príchuť proteínu, vymeniť ho za čokoládový alebo podporiť chuť zvoleného ovocia.
Ingrediencie:
- 1 hrnček sušeného ovocia (1 druh alebo môžete zmiešať viacej druhov)
- 1 hrnček proteínu vanilkového (alebo iná príchuť)
- 1/2 hrnčeka ovesných vločiek
- 1 hrnček teplej vody
- 3 polievkové lyžičky rastlinného mlieka
- 2 čajové lyžičky nastrúhanej citrónovej alebo pomarančovej kôry
Postup:
Sušené ovocie na chvíľku namočíme do teplej vody, aby zmäklo. Vyberieme ho z vody a jemne osušíme papierovou utierkou. Zmiešame dokopy ovocie, ovesné vločky, proteín, mlieko a kôru. Všetko spolu rozmixujeme tak, aby ovocie bolo na čo najmenšie kúsky. Následne zmes dáme na plech vystlaný pečiacim papierom. Dbáme na to, aby bola dostatočne vysoká na nakrájenie tyčiniek. Takto pripravenú zmes uložíme do mrazničky ztuhnúť na 30 - 60 minút. Následne vyberieme a nakrájame na rovnaké kúsky.
3. Čokoládová proteínová tyčinky s polevou
Pre všetkých milovníkov čokolády, ktorí si bez nej nevedia prestaviť ani len proteínovú tyčinku, máme tento recept. Rozhodne si ho zamilujete.
Ingrediencie:
- 1/4 hrnčeka proteínu čokoládového
- 1/2 hrnčeka ovesných vločiek rozmixovaných na múku
- 1/2 hrnčeka rastlinného mlieka
- 1/8 hrnčeka kokosovej múky
- 1/8 hrnčeka kakaa
- 1 polievková lyžička arašidov (nemusí byť)
- 50 g vysoko percentnej čokolády (poleva)
Postup:
Všetky ingrediencie dáme do mixéra a poriadne rozmixujeme. Vznikne nám zmes, z ktorej vytvarujeme rovnaké tyčinky. Ak by bola zmes príliš suchá, pridáme ešte rastlinné mlieko. Vytvarovené tyčinky dáme na podnos a dáme na pár minút ztuhnút do mrazničky. Medzitým si rozpustíme vo vodnom kúpeli čokoládu. Ak je potrebné pridáme do čokolády aj trochu kokosového oleja. Tyčinky vyberieme z mrazničky a polejeme ich roztopenou čokoládou. Následne ich dáme ešte približne 45 minút späť do mrazničky ztuhnúť.
Rozhodli ste sa pripraviť si vlastnú proteínovú tyčinku na cesty? Potešíme sa, ak s nami budete vaše tyčinky alebo aj recepty zdieľať na sociálnych sieťach a nezabudnite pridať #naureus.