Quinoa 500 g BIO COUNTRY LIFE
Parametre produktu
Popis
Quinoa je svieža a ľahká alternatíva ryže či iné prílohy. Pripravíte ju za chvíľku a v kuchyni má široké využitie (prílohy, šaláty, plnky, nákypy). Vyskúšajte ju v biokvalite.Základný recept - quinou v sitku prepláchnite dvakrát vriacou vodou, potom zalejte 2,5 násobným množstvom vody a varte 15 minút, prípadne nechajte potom ešte pod poličkou dôjsť.
Využitie:
- príloha, do rizota - používajte úplne rovnako ako ryžu, k duseným jedlám, ázijským pokrmom, omáčkam
- do šalátov - vďaka svojej nadýchané konzistencii je ideálny do ľahkých sviežich šalátov (s paradajkou, avokádom alebo i ovocím), ale napr. aj k pečené alebo grilované zelenine
- náplne - do plnených paradajok, paprík, kapustných listov, ale napr. aj do náplní na Quiche
- karbonátky a placky - pozri časopis Dobroty jeseň 201 7 str. 18
- nákypy slané i sladké - quinou uvarte podľa základného receptu a ďalej s ňou pracujte ste
Mrlík čílsky aneb quinoa nie je novšia plodinou ako pohánka alebo proso, v jihoamerických Andách sa pestovala už pred 4 000 rokmi. Inkovia ju považovali za posvätnú a po zemiakoch pre nich bola druhou najdôležitejšou plodinou. Na rozdiel od zemiakov alebo kukurice si po objavení Ameriky cestu do Európy nenašla, naopak Európania jej pestovanie potlačili a udržala sa v nehostinných a odľahlých oblastiach. Postupne sa za podpory miestnych vlád a rôznych asociácií opäť rozšírila a dnes sú najväčšími pestovateľmi Bolívia, Peru a Ekvádor. Prvé pokusy o pestovaní quinoa aj v Európe a inde už však tiež prebehli. Myslené je pestovanie pre poľnohospodárske využitie. Quinou ako okrasnú rastlinu totiž v našich krajinách už dávno máme - pestuje sa často v botanických záhradách.
Quinoa existuje v niekoľkých stovkách variantov, ktoré sa líšia farbou semien. Najbežnejší a najrozšírenejšia je biela, často sa predáva aj červená a čierna varianta quinoa. účinky). Všetky tri varianty chutia prakticky rovnako, ale červená a čierna zostávajú po uvarení pevnejšie a pôsobí "celozrnnějším" dojmom.
Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 539 kJ / 368 kcal | |
---|---|
Tuky: | 6,1 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,7 g |
Sacharidy: | 57,0 g |
z toho cukry: | 1,3 g |
Bielkoviny: | 14,0 g |
Soľ: | 0,01 g |
Skladovanie
Pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti do 70%.
Krajina pôvodu: Mimo EÚ
Obsahuje
môže obsahovať stopy lepkuPrečo naureus.sk :
- Získajte cashback z každej objednávky
- Profesionálne pradenstvo
- Skladom viac ako 40 000 produktov
- Sme špecialisti na kozmetiku a výživové doplnky
- Extrémny výber produktov
- Dôkladne vyberáme sortiment pre vás.
- Produkty skladom odosielame v deň objednávky. (objednávka do 14:00 hod. cez pracovné dni).
- Produkty "do 2 dní" sú už objednané a budú do dvoch dní na našom skade.
- Záleží nám na Vašej spokojnosti.
Hodnotenie zloženia
Zloženie
Quinoa- Mrlík čilský *. môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, orechov a sezamu. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Hodnotenie produktu
Zatiaľ žiadne.