5 receptov na zdravé rýchle snacky bez kalórií
Prinášame vám niekoľko tipov na rýchle a zdravé snacky, pri ktorých sa nemusíte obávať kalórií. Tieto snacky vás nielen zbavia chute na mlsanie, ale vás aj dostatočne zasýtia a dodajú vám energiu. Ako bonus sú zdrojov vitamínov, minerálov či zdravých tukov.
Chia puding
Chia semienka po namočení do tekutiny zväčšujú svoj objem, čo z nich robí skvelého adepta na prípravu pudingu. Tento puding narozdiel od toho klasického nemusíte vôbec variť. Stačí zmiešať všetky suroviny, nechať najlepšie cez noc odpočívať a ráno vás bude čakať chutný puding. Chia semienka sú navyše zdrojom omega 3 mastných kyselín.
Chia puding pripravíte zmiešaním polovice hrnčeka rastlinného mlieka (zvoľte podľa svojej chuti) a 2 polievkových lyžíc chia semienok. Necháte minimálne pár hodín v chladničke odpočívať. Puding ešte dochuťte podľa toho, čo máte radi. Pridať môžete med, vanilkový extrakt, kakao, čerstvé alebo sušené ovocie či vo forme pyré.
Kakaový tvarohový cheesecake
Sladký snack, ktorý dokonale zaženie akékoľvek chute na sladké. Toto mlsanie si pripravíte extrémne rýchlo a postačí vám na to len pár surovín, ktoré máte obvykle doma.
Pripravíte ho zmiešaním 100 g jemného tvarohu, 1 vajca, 1 polievkovej lyžice kakaa a 1 polievkovej lyžice medu alebo sirupu z agáve. Zmes nalejete do malých mištičiek a pečiete v rúre 20 - 25 minút na 160 °C. Podávate ho samotný alebo dozdobíte čerstvým ovocím či orechovým maslom.
Tip: Aby sa vám lepšie pracovalo s orechovými maslami a boli krásne tekuté, nechajte ich niekoľko minút zahriať vo vodnom kúpeli.
Pečený cícer
Ak ste ešte neochutnali pečený cícer, neviete o akú dobrotu prichádzate. Poslúži vám nielen ako snack, ktorý s radosťou vymeníte aj za chipsy, ale aj ako príloha k rôznym jedlám.
Použiť môžete cícer z plechovky alebo si ho uvariť sami. Ak použijete ten z plechovky, stačí vyliať vodu a nechať ho na chvíľu vysušiť. Následne cícer zmiešajte s olivovým olejom, soľou a korenín či bylinkami podľa vlastnej chuti. Vynikajúci je s údenou paprikou, ku ktorej môžete pridať aj štipku čili či provensalským korením. Takto ochutený cícer umiestnite na plech a pečte 30 - 45 minút na 180 °C. Keď začne mať zlatistú farbu, vyberte ho z rúry a môžete ho podávať.
Omeletové rolky
Tieto rolky si môžete dať kedykoľvek vás prepadne hlad, ale skvelo sa hodia aj na raňajky či večeru. Obsahujú vysoké množstvo bielkovín, vitamínov, minerálov a naproti tomu majú nízky obsah sacharidov.
Na prípravu roliek použijeme 2 vajcia, ktoré rozšľaháte so štipkou čierneho korenia a následne pridáte 30 g nastrúhanej mozarelly. Rozpáľte si panvicu, na ktorú vylejete zmes a opečiete z oboch strán. Omeletu umiestnite na tanier, položte na ňu kvalitnú šunku, hrsť šalátu a zrolujte. Prekrojte na polovicu a podávajte. Pridať môžete aj nakrájanú zeleninu ako paradajky, uhorku, papriku či reďkovku.
Jablkové plátky s orechovým maslom
Tento snack je jednoduchý, a predsa tak dobrý. Orechové maslá sú bohaté na množstvo zdravých tukov a živín. Záleží len na vás, aký druh si zvolíte.
Jablko si umyjete, osušíte a nakrájate ho na kolieska. Ešte predtým alebo potom vykrojíte stred, podľa toho ako sa vám to lepšie robí. Kolieska uložíte na tanier, natriete obľúbeným orechovým maslom, napríklad arašidovým, mandľovým a kešu. Môžete ešte posypať sušeným kokosom, plátkami mandlí, kúskami pekanových orechov alebo kúskami kvalitnej čokolády.
Tieto snacky si môžete dopriať bez pocitu výčitiek, keďže majú málo kalórií a poslúžia vám ako záchrana pri pocite hladu alebo keď vás prenasleduje chuť na sladké. Určite si však na nich pochutia aj ostatní členovia domácnosti.
Dajte nám vedieť, ako vám chutili a podeľte sa s nami o tom na sociálnych sieťach. K vašim fotkám nezabudnite pridať #naureus.