15 spôsobov ako využiť kokosový olej – od Akné po Zips
Vyskúšali ste aj kokosový olej?
V roku 2015 patril medzi 2,5% svetovej produkcie rastlinných olejov a jeho popularita stále rastie. Získava sa extrakciou alebo lisovaním dužiny kokosovníka a má teplotu topenia 23-26 °C, preto ho väčšinou nájdeme v tuhom skupenstve, v ktorom pripomína sneh. A hoci sa na ňom nedá lyžovať, jeho pole pôsobnosti je viac ako veľkorysé.
Kokosový olej je zaradený medzi superpotraviny. Čo je na ňom také super? Predstavme si jednotlivé oblasti, v ktorých sa dá šikovne využiť.
1. Biela lekárnička
Kokosový olej neobsahuje cholesterol, je ľahko stráviteľný a pri varení a pečení do cca 240 stupňov sa neprepaľuje a neuvoľňuje karcinogénne látky. Nemusíme sa preto báť pridávať ho do jedla, alebo užívať len tak, na lyžičke. Začnite s jednou lyžičkou denne a zvyšujte dávku až na optimálne 3–4 lyžičky.
Hoci je kokosový olej vlastne tuk, je veľmi zdravý. Obsahuje totiž nasýtené mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom – kyselinu laurovú, kyselinu kaprylovú a kyselinu kaprinovú. Okrem toho v ňom nájdeme aj kyselinu myristovú a nasýtené mastné kyseliny s dlhým reťazcom – kyselinu palmitovú a stearovú.
- Kyselina laurová, ktorá má v kokosovom oleji cca 50% zastúpenie, sa v tele mení na monolaurín, ktorý pomáha likvidovať vírusy, baktérie aj plesne. Zvyšuje hladinu "dobrého cholesterolu", čím napomáha správnej činnosti srdcovo-cievneho systému.
- Kyselina kaprylová sa mení na monokaprín, ktorý je tiež antibakteriálny a antivírusový a pomáha zmierniť choroby ako sú herpes simplex, cytomegalovírus, chlamýdie, či dokonca vírus HIV.
- Kyselina kaprinová pomáha bojovať proti kvasinkám Candida.
Kokosový olej teda predovšetkým zlepšuje trávenie a pomáha bojovať proti baktériám, vírusom a kvasinkovým ochoreniam. Aké ďalšie zdravotné benefity ponúka?
- pôsobí proti zápche
- pomáha liečiť cukrovku typu II tým, že optimalizuje hladinu cukru v krvi
- zmierňuje prejavy kožných chorôb ako sú akné, lupienka, ekzémy, mykotické ochorenia pokožky (pleseň na nohách a nechtoch)
- zlepšuje hojenie rán a tetovaní
- zmierňuje svrbenie, spôsobené alergiami a uštipnutím hmyzom
- podporuje tvorbu hormónov v štítnej žľaze
- zlepšuje imunitu
- v kombinácii s horúcim bylinkovým čajom poskytne úľavu pri prechladnutí
- údajne pomáha aj pri liečbe rakoviny a Alzheimerovej choroby
O účinkoch kokosového oleja na ľudské zrdavie sa čoraz častejšie zmieňujú odborníci po celom svete. Lekár Dr. Bruce Fife z výskumného centra Coconut Research Center v Colorade, USA, hovorí:
"Kokosový olej je záchranou pre mnoho ľudí, a to najmä pre tých najmladších a najstarších. Používa sa ako súčasť špeciálnych potravinárskych prípravkov pre tých, ktorí trpia poruchami trávenia a majú problémy s trávením tukov. Z rovnakého dôvodu sa tiež používa v prípravkoch pre dojčatá, na liečbu podvýživy. Vzhľadom na to, že sa rýchlo vstrebáva, dokáže zaistiť rýchlu výživu, bez toho, aby nadmerne namáhal tráviace a enzýmové systémy a pomáha ušetriť energiu, ktorú by telo za normálnych okolností minulo na trávenie iných tukov."
(Zdroj: https://www.coconutresearchcenter.org/article10612.htm)
Dr. Bruce Fife ďalej v jednom z rozhovorov spomenul, že kokosový olej pomáha aj pri liečbe AIDS:
"V roku 2004 som prednášal na konferencii o kokose. Jedným z rečníkov bol aj muž, ktorý úspešne absolvoval terapiu kokosovým olejom pri liečbe AIDS. Iba deväť mesiacov predtým uňho naplno vypukol AIDS a lekári mu povedali, že má pred sebou len pár mesiacov života. Mal niekoľko druhotných infekcií, vrátane zápalu pľúc, chronickej únavy, oparu a otrasnej kožnej infekcie, ktorá pokrývala celé jeho telo. Lekár, oboznámený s účinkami kokosového oleja, mu odporučil, aby konzumoval 6 polievkových lyžíc kokosového oleja denne. Keď som ho stretol deväť mesiacov po tom, ako ho začal užívať, všetky jeho druhotné infekcie boli vyliečené, hladina energie sa vrátila do normálneho stavu a jeho pokožka bola bez známok infekcie. Pri pohľade na neho by ste nepovedali, že pred niekoľkými mesiacmi bol doslova na smrteľnej posteli a umieral na AIDS. Uplynulo už desať rokov a on je stále nažive a cíti sa dobre."
(Zdroj: https://www.life-saving-naturalcures-and-naturalremedies.com/dr-bruce-fife-interview-coconut-oil-expert.html)
2. Na rožok aj do kávy
Kokosový olej využijete všade tam, kde využívate iné oleje – pri varení, pečení, aj v studenej kuchyni. Môžete na ňom vyprážať rezne, aj si ho natrieť na pečivo namiesto masla. Čo tak ale vyskúšať niečo netradičné a zároveň zdravé?
Tu je niekoľko inšpirácií na kreatívne využitie kokosového oleja:
- pridajte si ho do kávy – nedajte sa odradiť tým, že vaša kávička bude vyzerať tak trochu ako polievka. Nejaké to mastné oko prežijete a objavíte nové dimenzie chuti (a výživnej hodnoty). Ak trpíte laktózovou intoleranciou, kokosový olej v káve vám dokonale nahradí mlieko či smotanu. Pre ešte lepšiu chuť pridajte trochu mletej škorice.
- obohaťte ním tradičnú raňajkovú krupicovú alebo ovsenú kašu
- kokosový olej vylepší chuť horúcej čokolády a pridá do nej výživné látky
- ak obľubujete RAW stravu, vyrobte si zdravý nápoj smoothie, zmixovaním vašej obľúbenej kombinácie ovocia a zeleniny s niekoľkými lyžičkami kokosového oleja
>>Čokoládový Kokosový Olej 100ml
3. Kamarát do slnečných dní
Kokosový olej má ochranný faktor SPF medzi 4 až 6 a napomáha rýchlejšiemu vstrebávaniu vitamínu D, čo vás ochráni pred spálením.
Ak sa vám ale už podarilo spáliť, kokosový olej zmierni podráždenie pokožky. Stačí sa ponatierať alebo sa nechať ponatierať od vášho spoločníka na pláži.
Ak sa kúpete v bazénoch, vo vode, ktorá obsahuje veľa chlóru, skúste sa natrieť krémom, ktorý zmierňuje negatívne účinky chlóru na pokožku. Ako ho vyrobíte?
Budete potrebovať:
- 1/2 šálky mandľového alebo olivového oleja
- 1/4 šálky kokosového oleja
- 1/4 šálky včelieho vosku
- 2 lyžičky teplej vody
- 2 lyžičky vitamínu C vo forme prášku
- 2 nádoby
- mixér
Postup:
- Oleje a včelí vosk zmiešajte vo väčšej nádobe.
- V druhej nádobe rozpustite práškový vitamín C vo vode.
- Roztopte oleje vo vodnom kúpeli a prelejte ich do mixéra.
- Postupne pridávajte vodu s vitamínom C a miešajte.
- Hotovú zmes skladujte v uzavretej nádobe a natierajte sa pred každou návštevou bazéna. Zbohom chlórové trápenie!
4. Ekologická kozmetika
Ak patríte medzi alergikov alebo máte citlivú pokožku, kokosový olej je pre vás rozhodne výborná voľba. Ušetrí vaše telo zbytočnej chémie. Nebojte sa mastnej pokožky. Kokosový olej sa ľahko a rýchlo vstrebáva.
Aké využitie nájde v domácej drogérii?
- očný krém, ktorý je šetrný aj k veľmi citlivej a jemnej pokožke pod okom
- krém proti vráskam – podporuje prirodzenú pružnosť pleti
- balzam na popraskané pery (ak ho chcete nosiť so sebou v kabelke, umiestnite ho do pevne uzatvárateľnej nádoby, aby sa vám v nej v lete nerozlial)
- krém na zmiernenie akné – kokosový olej je protizápalový, stačí naniesť tenkú vrstvu pred spaním
- deodorant bez hliníku a ďalších škodlivín – zmiešajte 15 ml škrobu, 15 ml jedlej sódy bikarbóny, cca 10 ml kokosového oleja a pridajte nedráždivý esenciálny olej s príjemnou vôňou
- krém na holenie aj po holení, ktorý sa dá použiť na celé telo
- krém na spevnenie nechtov a pokožky okolo nich
- kondicionér na vlasy – votrite 1 lyžičku roztopeného panenského kokosového oleja do končekov čerstvo umytých vlhkých vlasov alebo ho nechajte pôsobiť po celej dĺžke vlasov cez noc a ráno si ich umyte šampónom
- jednoduchý telový peeling z 2 zložiek, ktorý si vytvoríte úplne jednoducho – stačí ak zmiešate kokosový olej s hnedým cukrom
- alternatívna zubná pasta (môže byť aj v kombinácii so sódou bikarbónou)
5. Nalíči aj odlíči
- tenká vrstva kokosového oleja zvlhčí pokožku a vytvorí výborný podklad pre líčenie
- poslúži vynikajúco ako ekologický odličovač, z ktorého vás nebudú štípať oči
- kokosový olej podporuje zdravý rast mihalníc – pred spaním si ho vatovou tyčinkou naneste na mihalnice
S pomocou kokosového oleja si viete vytvoriť aj vlastnú ekologickú maskaru, a to bez toxickej chémie! Ako sa to robí?
Budeme potrebovať:
- 1 čajovú lyžičku kokosového oleja
- 1/3 čajovej lyžičky včelieho vosku
- 1-2 tabletky aktívneho uhlia
- tubu od maskary s kefkou
- igelit
- nádobu na miešanie
Postup:
- Do nádoby dáme kokosový olej a nastrúhaný včelí vosk.
- Hmotu premiešame a roztopíme (najlepšie vo vodnom kúpeli, mikrovlnka sa neodporúča).
- Pridáme rozmrvené aktívne uhlie a poriadne premiešame.
- Hmotu vyklopíme na igelit, z ktorého sformujeme vrecúško a odrežeme jeho špic.
- Následne vytlačíme našu ekologickú maskaru do tuby a môžeme ju otestovať!
Videonávod nájdete tu:
6. Zábava vo dvojici
Plánujete romantický kúpeľ so svojou polovičkou? Pridajte do vody za lyžičku kokosového oleja, ktorý krásne prevonia vašu kúpeľňu. Ako každý iný netoxický prírodný olej, ktorý navyše aj dobre vonia, kokosový olej sa dá skvele využiť na masáže. A ak neostanete len pri masážach, výborne poslúži aj ako nedráždivý a hygienicky nezávadný lubrikačný gél, ktorého pridanou hodnotou je ochrana pred kvasinkovými ochoreniami. Nepoužívajte ho však v kombinácii s latexovými kondómami, keďže má schopnosť rozkladať latex.
7. Detox pre trpezlivých
Počuli ste už o metóde "oil pulling" alebo olejovej terapii? Ide o vyplachovanie úst olejom a svoj pôvod má v ajurvédskej medicíne. Používa sa predovšetkým na bielenie zubov, zmiernenie ochorení ďasien a zubných kazov či zápachu z úst, ktorý spôsobujú nahromadené baktérie. Pomáha však aj celkovému zbaveniu tela toxínov, čo spozorujete na zlepšenom stave pokožky. Údajne tiež zmieňuje bolesti hlavy a migrény.
Oil pulling môžete zaradiť medzi vaše ranné rituály – mal by sa totiž vykonávať na lačno. Dôležitá je pravidelnosť, výsledky sa totiž dostavia až po niekoľkých týždňoch. Tento detox sa dá robiť s rôznymi druhmi olejov, kokosový však patrí medzi tie najpríjemnejšie, lebo má veľmi jemnú chuť. Na túto terapiu odporúčame panenský, za studena lisovaný olej.
Olejová terapia sa vykonáva nasledovne:
- Vložte si do úst lyžicu kokosového oleja.
- Počkajte, kým sa olej roztopí a vyplachujte si ním ústa rovnako ako ústnou vodou – premáľajte ho popod jazyk aj pomedzi zuby, kokosový olej z nich spoľahlivo vytiahne zabudnuté zvyšky jedla, ktoré nezvládla kefka.
- Vydržte 20 minút (ak nevydržíte, môžete olej po 10 minútach vymeniť).
- Olej vypľujte do servítky a zahoďte do koša; je plný toxínov z vášho tela – v žiadnom prípade ho neprehĺtajte a ani nevypľúvajte do umývadla (mohol by stuhnúť v potrubí a časom ho upchať).
- Vypláchnite si ústa vodou a vyčistite si ich zubnou kefkou, tak ako to robíte bežne. Nezabudnite odstrániť aj biely povlak z jazyka.
8. Dezinfekcia
Kokosový olej sa dá použiť na dezinfekciu predmetov v domácnosti. Oceníte ho predovšetkým v kúpeľni a v kuchyni.
Vydezinfikujete s ním napríklad:
- zubné kefky
- kozmetické štetce (pri každodennom používaní stačí raz za týždeň)
- umývadlo a sprchový kút – handrou alebo špongiou s kokosovým olejom spoľahlivo odstránite nevábne zvyšky mydla
- drevené dosky na krájanie zeleniny a mäsa
9. Ktorý si mám vybrať?
V zásade platí, že čím "panenskejší" je olej, tým lepší. Panenský kokosový olej sa vyrába z čerstvej dužiny a lisuje za studena – takýto "raw" olej má najvyššiu kvalitu, najlahodnejšiu arómu, ale aj najvyššiu cenu.
Zo sušenej kokosovej dužiny sa vyrába o niečo lacnejší olej typu RBD (Refined, Bleached, Deodorized = rafinovaný, bielený, deodorovaný), ktorý je pozbavený svojej typickej vône a preto ho v kuchyni využijú aj tí, ktorým kokos nevonia a nechutí.
Kokosový olej má vysokú odolnosť proti oxidácii – netuchne a preto je ľahko skladovateľný. Nech už si vyberiete akýkoľvek druh, do chladničky ísť nemusí, hoci chlad mu neškodí. Nezabudnite ho skladovať v pevne uzatvorenej nádobe, kokosový olej totiž chutí aj mravcom.
>> Bio Kokosový olej 700ml
10. Domácnosť
Ako vám kokosový olej pomôže pri udržiavaní čistej a voňavej domácnosti? Dá sa použiť na mnohoraké účely, napríklad na:
- preleštenie koženého nábytku
- ošetrenie dreva (nábytku, drevených podláh) – použite väčšie množstvo oleja, nechajte vsiaknuť do dreva, utrite a vyleštite
- odstránenie žuvačky z ľubovoľného povrchu: natrite žuvačku olejom a nechajte pôsobiť 2-5 minút (príp. dlhšie, podľa potreby), následne zoškrabte mäkkou handričkou a dočistite tekutým mydlom, aby ste odstránili zvyšky tuku
- čistenie kovov a odstránenie hrdze
- namazanie škrípajúcich pántov a súčiastok motorov domácich spotrebičov
- leštenie listov izbových rastlín
11. Zvieratká
Kokosový olej zlepší kvalitu života aj vašim domácim maznáčikom:
- pridávanie kokosového oleja do krmiva posilňuje imunitu a zlepšuje celkový zdravotný stav zvierat a kvalitu srsti – o dávkovaní sa poraďte so svojim veterinárom
- poskytuje hydratáciu suchým a popraskaným labkám – predovšetkým v zime na snehu a posypaných chodníkoch a v lete na rozpálených asfaltkách
- zmenšuje svrbenie
- pomáha pri napadnutí parazitmi, dá sa použiť na šetrné odčervenie
- využijete ho aj pri pečení domácich pochúťok (pamlskov) pre psíkov, ktorí milujú kokosovú arómu
12. Pre matky aj pre Katky
Tehotným ženám, čerstvým mamičkám aj malým deťom prináša kokosový olej široké možnosti využitia.
- konzumácia kokosového oleja počas tehotenstva poskytuje bábätku zdravé tuky, ktoré potrebuje pre svoj vývoj
- pôrodná asistentka odporúča budúcim mamičkám masáž perniea kokosovým olejom (od 7. mesiaca tehotenstva)
- výborné riešenie na popraskanú pokožku bradaviek pre dojčiace mamičky
- pri pravidelnom natieraní zmierňuje tvorbu strií
- vynikajúco nahradí detský olejček na podráždenú detskú pokožku
- zmierňujú bolesť dojčiat pri prerezávaní prvých zubov (stačí naniesť prstom malé množstvo na ďasná)
- ak si vaša ratolesť doniesla zo škôlky suvenír v podobe vší, aj tu jej dokáže pomôcť kokosový olej, ktorý v kombinácii s jablčným octom zabije vši aj hnidy.
- Najprv vypláchnite vlasy octom, ale nezmývajte ho a nechajte vlasy uschnúť. Vďaka octu sa vajíčka vší "odlepia" od vlasov.
- Suché vlasy natrite roztopeným kokosovým olejom, po celej dĺžke, zabaľte do sprchovacej čiapky a uteráka a nechajte pôsobiť celý deň.
- Následne vlasy vyčešte a umyte šampónom ako zvyčajne. Zbavíte sa vší úplne bez chémie a vlasy budú po tejto procedúre zdravé a krásne.
13. Zbohom komáre
Kokosový olej je vynikajúcim základom pre tvorbu prírodného repelentu. Stačí, ak ho zmiešate s kvalitným esenciálnym olejom, v pomere max. 50 kvapiek na 4 lyžice kokosového oleja. Nevýhodou je, že esenciálne oleje rýchlo vyprchajú a preto je potrebné sa opätovne natrieť cca každé dve hodiny. Veľkou výhodou je, že dobre voňajú. Iba vám. Nie však hmyzu.
Ktoré esenciálne oleje sa najviac hodia na ekologický repelent? Odporúčame vám vyskúšať kombináciu kokosový olej a
- citrónová tráva
- klinček
- eukalyptus
- škorica
- kocúrnik
- levanduľa
- pačuli
- mäta pieporná
- rozmarín
- čajovník
14. Keď sa chudne chutne
Ak budete celé dni len posedávať a napchávať sa kokosovým olejom, neschudnete. Ak však kokosovým olejom nahradíte iné tuky, pomôže vám zhodiť nejaké to kilo. Kyseliny so stredne dlhými reťazcami sa ľahko rozpustia v telesných tekutinách a telo ich rýchlo spracuje. Kokosový olej sa preto neusadí v tele ako tuk, ale rýchlo sa premení na energiu pre mozog aj pre svaly. Táto energia spôsobí, že sa vám bude ľahšie cvičiť a tým pádom aj chudnúť. Kokosový olej taktiež potláča chuť do jedla. Keď nabudúce zatúžite po krémeši, doprajte si namiesto neho dve polievkové lyžice kokosového oleja a zaženiete hlad. Kokosový olej naviac zrýchľuje metabolizmus – spálite viac kilojoulov a kilá pôjdu dole ako po masle (či skôr po oleji).
15. Tu by ste ho nečakali
Kokosový olej sa dá využiť aj menej tradične. Tu je niekoľko kreatívnych tipov:
- natrite ním gitarové struny, pre dlhšiu životnosť
- vyčistite škvrny od atramentu na rukách (nechajte chvíľu pôsobiť a utrite suchou handričkou)
- predlžuje trvanlivosť vajec – vrstva oleja na škrupinke zabraňuje degradácii, spôsobenej vystaveniu kyslíku
- tenká vrstva kokosového oleja na lopate vám v zime pomôže ľahšie odhrabať sneh
- použite ho ako gél na vytvarovanie fúzov do požadovaného tvaru
- tenká vrstva kokosového oleja zabezpečí plynulý chod reťaze na bicykli
- vyriešte problém so zaseknutým zipsom – stačí potrieť a vzdorovitý zips by mal povoliť
Kokosový olej je jednoducho skvelý pomocník v dobrých aj v zlých časoch. Nemal by preto chýbať vo vašej lekárničke, kuchyni, kúpeľni či dielni. Aké skúsenosti máte s jeho použitím vy? Podeľte sa o vaše tipy a triky alebo si pozrite náš výber kokosových olejov.